ألقت معالي السيدة زهراء زمرد سلجوق كلمة افتتاحية في حفل نظمه سيسرك للاحتفاء باختيار داكار مدينة السياحة لمنظمة التعاون الإسلامي لعام 2025. وهنأت جمهورية السنغال بهذه المناسبة، مؤكدة أن هذا الاختيار يعكس ثراء البلاد الثقافي ويدعو جميع الجهات المعنية إلى العمل المشترك.
وأعقب الحفل تنظيم ورشة عمل بعنوان «تعزيز الشراكات بين القطاعين العام والخاص في سياحة فن الطهي في السنغال» خلال الفترة 1–3 سبتمبر 2025، في إطار مشروع سيسرك «تعزيز سياحة فن الطهي في وجهة السنغال»، بتمويل من الكومسيك.